Яйца, жаренные с куриными потрохами
Яйца, жаренные с куриными потрохами — Халяльные Рецепты
Ингредиенты
1/4 фунта потрохов (или потроха одной курицы)
Масло или маргарин
3 яйца
Соль и перец по вкусу
Как готовить
Нарежьте желудки и сердце на небольшие кусочки. Обжарьте в масле или маргарине, затем добавьте печень, обжаривайте до готовности. Добавьте яйца и приправы к потрохам и готовьте как омлет, или яйца можно оставить целиком поверх потрохов.