Список халяль и харам ингредиентов
| Статус | Ингредиент | Категория |
|
Неизвестно |
Культивированное молоко |
Молочные ингредиенты |
|
Неизвестно |
Культивированные сливки липолизированные |
Молочные ингредиенты |
|
Халяль |
Культивированный твердый кукурузный сироп |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Крем дегтярный |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Сливки |
Молочные ингредиенты |
|
Халяль |
Клюква |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Кукурузный сироп твердый |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Кукурузный сироп |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Кукурузный крахмал |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Кукурузное масло |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Кукурузная мука |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Кукурузный глютен |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Кукурузная мука |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Кукурузные отруби |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Кукуруза |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Кориандр |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Харам |
Кондитерская глазурь |
Секреция насекомых |
|
Халяль |
Кокосовая стружка |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Какао-порошок |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Масло какао |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Харам |
Кохинхин/карминовая краска |
Ингредиенты из насекомых |
|
Халяль |
Гвоздика |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Цитрусовое масло |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Лимонная кислота |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Корица |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Шоколадный ликер |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Шоколад |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Хлор |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Шнитт-лук |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Корень цикория |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
Сырный порошок |
Молочные ингредиенты |
|
Неизвестно |
Сыр и молочная культура |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
Цетиловый спирт Бутиловый спирт |
На основе животных или растительных жиров |
|
Неизвестно |
Казеинаты |
Молочные ингредиенты |
|
Халяль |
Морковное масло или морковная живица |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
Каррагинан |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Камедь рожкового дерева |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Рожковое дерево |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Карнаубский воск |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Кардамон |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ) |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Тмин |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Карамель |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Масло канолы |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
Кальция стеароил лактилат |
Ингредиенты, изготовленные из растительного или животного жира |
|
Неизвестно |
Стеарат кальция |
Ингредиенты, изготовленные из растительного или животного жира |
|
Халяль |
Пропионат кальция |
Химические |
|
Халяль |
Кальций (карбонат хлорид цитрат сорбат сульфат) |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Кофеин |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
Твердые вещества пахты |
Молочные ингредиенты |
|
Неизвестно |
Жир сливочного масла липолизированный |
Молочные ингредиенты |
|
Халяль |
Булгур пшеничный |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Харам |
Пивные дрожжи |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Харам |
Экстракт пивных дрожжей или автолизированные дрожжи, полученные при изготовлении пива |
Ингредиенты из растений |
|
Халяль |
Отруби |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
BHA или BHT |
Ингредиенты на основе минералов, химикатов, синтетики |
|
Неизвестно |
Бета-каротин |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Бензойная кислота |
Химические |
|
Халяль |
Бензойная кислота |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Бензальдегид |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Неизвестно |
Бегениловый спирт |
Ингредиенты на основе зерна и растений и на основе животных |
|
Халяль |
Пчелиный воск |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Харам |
Пивной ароматизатор |
Харам Ингредиенты, полученные в результате спиртового брожения |
|
Харам |
Пивные баттеры |
Харам Ингредиенты, полученные в результате спиртового брожения |
|
Харам |
Пиво |
Харам Ингредиенты, полученные в результате спиртового брожения |
|
Халяль |
Листья лавра |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Базилик |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Харам |
Бальзамический уксус |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Пекарская сода |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Пекарский порошок |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Экстракт пекарских дрожжей |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Пекарские дрожжи |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Харам |
Кусочки бекона |
Харам Ингредиенты из свинины |
|
Харам |
Бекон |
Харамные ингредиенты из свинины |
|
Халяль |
Азодикарбонамид |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Харам |
Аспартам |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Аскорбиновая кислота |
Химические |
|
Неизвестно |
Искусственные ароматизаторы |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Неизвестно |
Искусственные красители или FD&C; желтый №5 и другие |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Arrowroot |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Яблочный уксус |
Ингредиент на основе зерна или растений |
|
Халяль |
Аннатто |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Анис |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Амилаза (альфа) |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Аммоний (бикарбонат карбонат хлорид сульфат) |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Сульфат аммония |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Квасцы |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Олспайс |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Пшеничная мука самоподнимающаяся мука Все пшеничные муки Все кукурузные муки Соевая мука Рисовая мука |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Альгин |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Харам |
Спирт в сухом виде используется в качестве ингредиента |
Харам Ингредиенты, полученные в результате спиртового брожения |
|
Харам |
Спирт как растворитель в ароматизаторах |
Харам Ингредиенты, полученные в результате алкогольного брожения |
|
Халяль |
Альбумин |
Ингредиенты из яиц и рыбы |
|
Халяль |
Агар |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Харам |
Аденозин-5-монофосфат |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
Кислотный казеин |
Молочные ингредиенты |
|
Халяль |
Ацетон |
Химические |
|
Халяль |
Уксусная кислота |
Химические |
|
Халяль |
Уксусная кислота |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Ацесульфам калия или ацесульфам К |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
зеин |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Харам |
Дрожжевой экстракт из пивных дрожжей |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Ксилитол |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Ксантановая камедь |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
Вустерширский соус |
На основе анчоусов |
|
Харам |
Винный уксус |
Харамные ингредиенты, полученные в результате спиртового брожения |
|
Харам |
Вино Винагар |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Харам |
Вино |
Харам Ингредиенты, полученные в результате алкогольной ферментации |
|
Неизвестно |
Концентрат сывороточного белка |
Молочные ингредиенты |
|
Неизвестно |
Сыворотка |
Молочные ингредиенты : |
|
Халяль |
Пшеничная мука |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Пшеница |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
Витамин К |
Ингредиенты из растительных или животных источников |
|
Неизвестно |
Витамин Е: В виде токоферола |
Ингредиенты из растительных или животных источников |
|
Неизвестно |
Витамин D в виде кальциферола |
Ингредиенты из растительных или животных источников |
|
Халяль |
Витамин С или аскорбиновая кислота |
Ингредиенты из растений |
|
Неизвестно |
Витамин B6: в виде пиридоксина |
Ингредиенты из растительных или животных источников |
|
Неизвестно |
Витамин B5: в виде пантотерриновой кислоты |
Ингредиенты из растительных или животных источников |
|
Неизвестно |
Витамин B2: В виде рибофлавина |
Ингредиенты из растительных или животных источников |
|
Неизвестно |
Витамин B1: Тиамин |
Ингредиенты из растительных или животных источников |
|
Неизвестно |
Витамин B12: В виде цианокобаламина |
Ингредиенты из растительных или животных источников |
|
Неизвестно |
Витамин А в виде ретинола |
Ингредиенты из растительных или животных источников |
|
Халяль |
Жизненно важный пшеничный глютен |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Уксус |
Ингредиенты на основе минералов, химических веществ, синтетики |
|
Халяль |
Растительные масла |
Ингредиенты, изготовленные из растительного или растительного жира |
|
Халяль |
Ванилин |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Харам |
Экстракт ванили |
Ингредиент из растения |
|
Харам |
Ванильные бобы или спек ванильных бобов, упомянутые в списке ингредиентов |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Харам |
Частицы ванильных бобов |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
Порошок ванильных бобов |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
Дрожжи Турола |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
Экстракт куркумы |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
Турмерик |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Трикальцийфосфат |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Трагакант |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Тофу |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
Токоферол или витамин Е |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Диоксид титана |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Неизвестно |
Мононитрат тиамина |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Текстурированный растительный белок |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Харам |
Соус терияки Терияки |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
TBHQ |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Неизвестно |
Таурин |
Ингредиенты на основе зерна и растений и на основе животных |
|
Халяль |
Винная кислота |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Крахмал тапиоки |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
Суши |
Продукты питания из моря |
|
Харам |
Сурими |
Продукты питания из моря |
|
Халяль |
Подсолнечник |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Сахар |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Сукралоза |
Искусственный подсластитель |
|
Неизвестно |
Стевия |
Натуральный подсластитель |
|
Халяль |
Крахмал |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Специи |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Соевое масло |
Ингредиенты, изготовленные из растительного жира |
|
Халяль |
Соевые бобы |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Харам |
Соевый соус (натуральный) |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Соевое масло |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Соевый лецитин |
Ингредиенты, изготовленные из растений |
|
Халяль |
Соевая мука |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Соевый соус (универсальный) |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Изолят соевого белка |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
Концентрат соевого белка |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Харам |
Экстрагированный модифицированный лецитин |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
Сухие вещества сметаны |
Молочные ингредиенты |
|
Халяль |
Сорбитол |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
Сорбитан моностеарат |
Ингредиенты, изготовленные из растительного или животного жира |
|
Халяль |
Сорбиновая кислота |
Химические |
|
Неизвестно |
Смягчитель |
Ингредиенты из растительного или животного жира |
|
Неизвестно |
Стеароил лактилат натрия |
Ингредиенты из растительного или животного жира |
|
Халяль |
Сорбат натрия |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Нитрит натрия |
Ингредиенты на основе минералов, химических веществ, синтетических материалов |
|
Халяль |
Нитрат натрия |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Метабисульфат натрия |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Неизвестно |
Лаурилсульфат натрия |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Лактат натрия |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Гидроксид натрия |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Эриторбат натрия |
Ингредиенты на основе зерна, растений и химических веществ |
|
Халяль |
Цитрат натрия |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Карбонат натрия |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Бикарбонат натрия |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Бензоат натрия |
Химические |
|
Халяль |
Бензоат натрия |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Сульфат алюминия натрия |
Минеральные, Химические, Ингредиенты на основе синтетики |
|
Халяль |
Алюминийфосфат натрия |
Минеральные, Химические, Ингредиенты на основе синтетики |
|
Халяль |
Пирофосфат натрия кислотный |
Минеральные, Химические, Ингредиенты на основе синтетики |
|
Халяль |
Ацетат натрия |
Минеральные, Химические, Ингредиенты на основе синтетики |
|
Халяль |
Диоксид кремния |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Харам |
Хересное вино |
Харам Ингредиенты, полученные в результате спиртового брожения |
|
Неизвестно |
Шеллак |
Ингредиенты из секреции насекомых |
|
Халяль |
Шалот |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Кунжут |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Мука из твердых сортов пшеницы |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Семолина |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Морская соль |
Ингредиенты на основе минералов, химикатов, синтетических веществ |
|
Халяль |
Савори |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Соль |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Шалфей |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Шафран |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Сафлор |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Сахарин |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Рожь |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Харам |
Ром |
Харамные ингредиенты, полученные в результате спиртового брожения |
|
Харам |
Экстракт розмарина |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Рис |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
Рибофлавин |
Ингредиенты на основе зерна и растений или мяса |
|
Неизвестно |
Ренет Казеин |
Молочные ингредиенты |
|
Неизвестно |
Ренет |
Ингредиенты на основе зерна и растений или животного происхождения |
|
Халяль |
Рапс |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Изюм |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Харам |
Радужные брызги |
Секреция насекомых |
|
Халяль |
Чистые 100% ванильные бобы |
100% чистые ванильные бобы |
|
Халяль |
Псиллиум |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Фермент протеаза |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
Моностеарат пропиленгликоля |
Ингредиенты, изготовленные из растительного или животного жира |
|
Халяль |
Пропиленгликоль |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Пропил галлат |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Пропионовая кислота |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Прежелатинизированный крахмал |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Картофельный крахмал |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Сорбат калия |
Химические |
|
Халяль |
Калий (бикарбонат бромат сорбат) |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Харам |
Свинина |
Харамные ингредиенты из свинины |
|
Халяль |
Поливиниловый спирт |
Полимер |
|
Неизвестно |
Полисорбат 80 |
Ингредиенты из растительного или растительно-жирового сырья только с символом кошерности на упаковке продуктов питания |
|
Неизвестно |
Полисорбат 65 |
Ингредиенты из растительного или животного жира только с символом кошерности на упаковке продуктов питания |
|
Неизвестно |
Полисорбат 60 |
Ингредиенты из растительного или животного жира |
|
Неизвестно |
Полиокситилен сорбитан моностеарат |
Ингредиенты, изготовленные из растительного или животного жира, только с символом кошерности на пищевой упаковке |
|
Неизвестно |
Полиглицериновые эфиры жирных кислот |
Ингредиенты, изготовленные из растительного или животного жира |
|
Халяль |
Полидекстроза |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Фосфорная кислота |
Ингредиенты на минеральной, химической, синтетической основе |
|
Халяль |
Фосфаты |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Фенилэтанол |
Химические |
|
Халяль |
Перец |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
Пектин |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Арахис |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Частично гидрогенизированный растительный шортенинг |
Ингредиенты, изготовленные из растительного жира |
|
Халяль |
Петрушка |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Паприка |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Папаин |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Пальмовое масло |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Орегано |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Лук |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Оливковое масло |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Овсянка |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Овсяная мука |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Овес |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Мускатный орех |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Харам |
Нуклеотиды |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
Обезжиренное сухое молоко |
Молочные ингредиенты |
|
Неизвестно |
Ниацин |
Ингредиенты на основе зерна и растений или мяса |
|
Халяль |
Натуральный аромат дыма гикори |
Вкусо-ароматическая добавка |
|
Неизвестно |
Натуральные ароматизаторы |
Ингредиенты на основе зерна и растений или мяса |
|
Неизвестно |
Натуральные ароматизаторы, кроме живицы специй |
Ингредиенты на растительной или мясной основе |
|
Халяль |
Натуральный ароматизатор, изготовленный из живицы черного перца, маркированный как натуральный ароматизатор |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Горчица |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
Мононатриевый глутамат |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Неизвестно |
Моноглицерид |
Ингредиенты, изготовленные из растительного или животного жира |
|
Халяль |
Монокальцийфосфат |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Неизвестно |
Моно- и диглицериды |
Ингредиенты, изготовленные из растительного или животного жира |
|
Халяль |
Патока |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Модифицированный пищевой крахмал |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Микробные ферменты |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Метилцеллюлоза |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Харам |
Зефир, содержащий свиной желатин |
Харамные ингредиенты из свинины |
|
Халяль |
Модифицированный пищевой крахмал |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Микробные ферменты |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Метилцеллюлоза |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Харам |
Зефир, содержащий свиной желатин |
Харам Ингредиенты из свинины |
|
Халяль |
Майоран |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
Маргарин |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Кленовый сироп |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Кленовый сахар |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Маннитол |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Мальтоза |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Мальтодекстрин |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Мальтитол |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Солод |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Кукуруза |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
Стеарат магния |
Минеральные, химические, животные, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Карбонат магния |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Булава |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Камедь бобов саранки |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Корень солодки |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Лецитин |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Харам |
Сало |
Ингредиенты, изготовленные из свиного жира |
|
Халяль |
Ланолиновый спирт |
Продукты на основе овечьей шерсти |
|
Халяль |
Ланолин |
Продукт на основе овечьей шерсти |
|
Неизвестно |
Лактоза |
Молочные ингредиенты |
|
Неизвестно |
Лактитол |
Ингредиент на основе молока |
|
Халяль |
Молочная кислота |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
LCysteine |
Синтетические и ферментационные |
|
Харам |
LCysteine |
Человеческий волос или куриные перья |
|
Халяль |
Келп |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Карайя |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Харам |
Изопропиловый спирт или изопропоналовый спирт |
Многие источники |
|
Халяль |
Изомальт |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Железо |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Инвертный сахар |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Инулин |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Харам |
Инозито5 монофосфат |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
Гидроксилированный лецитин |
Ингредиенты, изготовленные из растительного или животного жира |
|
Халяль |
Гидролизованный растительный белок |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Гидрогенизированное растительное масло |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Гидрогенизированные гидролизаты крахмала |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Хрен |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Мед |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Харам |
Крепкий сидр |
Харам Ингредиенты, полученные в результате спиртового брожения |
|
Харам |
Ветчина |
Харам Ингредиенты из свинины |
|
Халяль |
Гуаровая камедь |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Харам |
Виноградное масло |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Харам |
Порошок из виноградной кожицы |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Харам |
Экстракт виноградных косточек |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Виноград |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Граммовая мука |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Харам |
Гликоль или этиленгликоль |
Синтетическая жидкость |
|
Неизвестно |
Моностеарат глицерина |
Ингредиенты из растительного или животного жира |
|
Неизвестно |
Глицериновый эфир |
Ингредиенты из растительного или животного жира |
|
Неизвестно |
Глицерин |
Ингредиенты на основе зерна и растений или животного источника |
|
Халяль |
Глютен |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
ГлюконДельтаЛактон |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Имбирь |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Камедь Гатти |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Геллановая камедь |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Харам |
Желатин |
Ингредиенты, произведенные из животных |
|
Халяль |
Чеснок |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Фумаровая кислота |
Ингредиенты на основе минералов, химикатов, синтетики |
|
Халяль |
Фруктоза |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
Фолиевая кислота |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Мука |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Рыбный желатин |
Ингредиенты из яиц и рыбы |
|
Халяль |
Сульфат железа |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Оксид железа |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Ферментированная пшеничная мука |
Ингредиент на основе зерна или растений |
|
Харам |
Ферментированный сидр |
Харам Ингредиенты, полученные в результате алкогольного брожения |
|
Халяль |
Пажитник |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Фенхель |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Фарина |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Этилванилин |
Химические |
|
Харам |
Этиловый спирт или этанол |
Источники брожения |
|
Неизвестно |
Этоксилированные моно- и диглицериды |
Ингредиенты, изготовленные из растительного или животного жира |
|
Харам |
Эритритол |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Эриторбиновая кислота |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
Ферменты, используемые в сырах или молочных продуктах |
Ингредиенты на основе зерна и растений или животного источника |
|
Халяль |
Ферменты, используемые в хлебобулочных изделиях |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
Модифицированный ферментами соевый лецитин |
Ингредиенты, изготовленные из растительного или животного фермента |
|
Неизвестно |
Модифицированный ферментами лецитин |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Яйца |
Ингредиенты из яиц и рыбы |
|
Халяль |
Яичные желтки |
Ингредиенты из яиц и рыбы |
|
Халяль |
Яичный белок |
Ингредиенты из яиц и рыбы |
|
Халяль |
ЭДТА |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Мука твердых сортов |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
Сухое молоко |
Молочные ингредиенты |
|
Харам |
Дисодиум уридин-5-монофосфат |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Инозинат натрия |
Ингредиент на основе зерна и растений. |
|
Халяль |
Гуанилат натрия |
Ингредиент на основе зерна и растений |
|
Харам |
Гуанозин-5-монофосфат натрия |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Дипотассиум фосфат |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Укроп |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
Диглицерид |
Ингредиенты, изготовленные из растительного или животного жира |
|
Халяль |
Дикальцийфосфат |
Минеральные, химические, синтетические ингредиенты |
|
Халяль |
Декстроза |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Декстрин |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Неизвестно |
DATEM (диацетилтартрат эфир моноглицеридов) |
Ингредиенты, изготовленные из растительного или животного жира |
|
Харам |
Цитиден-5-монофосфат |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Порошок карри |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Кумин |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
|
Халяль |
Культивированная пшеничная мука |
Ингредиенты на основе зерна и растений |
Что такое Халяль
Халяль — это арабское слово, которое переводится как «дозволенный». В Коране слово халяль противопоставляется слову харам (запретное). Это бинарное противопоставление было развито в более сложную классификацию, известную как «пять решений»: обязательное, рекомендуемое, нейтральное, предосудительное и запретное. Исламские юристы расходятся во мнениях относительно того, охватывает ли термин халяль первые две или первые четыре из этих категорий. В последнее время исламские движения, стремящиеся мобилизовать массы, и авторы, пишущие для популярной аудитории, подчеркивают более простое различие между халяль и харам.
Термин «халяль» особенно ассоциируется с исламскими диетическими законами и особенно с мясом, обработанным и приготовленным в соответствии с этими требованиями.
Что такое Харам
Харам — это арабский термин, означающий «запретное». Он может означать: либо нечто священное, доступ к чему не разрешен людям, не находящимся в состоянии чистоты или не посвященным в священные знания; либо, в прямой противоположности, злое и, таким образом, «греховное действие, которое запрещено совершать».
Действия, которые являются харамом, обычно запрещены в религиозных текстах Корана, а в Сунне категория харам имеет наивысший статус запрета. Если что-то считается харамом, оно остается запрещенным, независимо от того, насколько благими являются намерения и насколько благородной является цель. Грехи, добро и заслуженные деяния помещаются на мизан (весы) в Судный день и взвешиваются в зависимости от искренности совершающего.
halol ovqatlar, harom ovqatlar, harom ingredientlar, halol ingredientlar, oziq-ovqat tarkibiy qismlari
